100%Vegetal

 

Productos elaborados con materias primas de origen exclusivamente vegetal.

A través del estudio detallado de las recetas tradicionales, reemplazamos cuidadosamente  los derivados de animales por sustitutos adecuados para obtener los mejores resultados en el producto final.

Dentro de la línea 100%vegetal existen dos producciones. Una de ellas esta destinada a personas que por elección no consumen ingredientes de origen animal y la otra a personas con alergias alimentarias.

 

APLV/HUEVO

Contamos con un espacio libre de trazas/contaminación cruzada destinado a las producciones aptas para alergia a la proteína de leche de vaca y de huevo.

Así mismo, la cocina posee trazas de trigo, frutos secos, maní, soja, y frutos rojos.

PEDIDOS

 

Tel.:  341-155-761802
Email: 

hola@corazondelimon.com

HORARIO
 
Ma-Vi 10 a 13 hs | 17 a 20 hs

Sa 10 a 13 hs

 

1/2

Petit Four

Alfajores de Maicena / tipo Mar del plata / Santafesino

Scons de Vainilla / Limón
Coquitos

Cookies de vainilla, avena y chips de chocolate / de vainilla, chips de chocolate, avellanas, nueces, almendras, pasas de uva y granas

MiniCupcakes Vainilla / Limón / Coco / Cacao / Almendras / Red Velvet

Donuts Vainilla / Cacao / Red Velvet

Cookies Galletitas de manteca vegetal decoradas con fondant

PopCakes Chupetines de masa brownie bollada con ganache de chocolate, bañados en chocolate y decorados.  

Clásicos

Brownie con tropezones de nueces / con tropezones de frutos rojos

Budines de Chocolate / Vainilla / Vainilla y chips de chocolate / Coco / Marmolado / Banana / Manzana / Limón / Naranja / Mix de cítricos
Budines Especiados de Naranja, cardamomo y pimienta verde / Limón, canela y clavo de olor / Pomelo, anis y jengibre / Mix de especias

Budines Duqué Carrot Cake, Prune Cake, Lemon Cake, Chocorange Cake

Tartas dulces

Pie Lemon Pie / Orange Pie / Maracuyá Pie

Tofy de masa de cacao / masa de vainilla

Coco y dulce de leche vegetal

de Manzana con praliné de nueces

Frutal con fruta fresca de estación

de Frutillas

de Ganache con Naranjas y café / con Frutos rojos

Pastafrola de Membrillo / Batata / Limón / Arándanos

Linzer

Tortas Clásicas

Brownie

Rogel

Red Velvet

Cocktail Dulce

Mini pastelería por kg, Incluye mini tartas Tofee, Coco y dulce, cuadraditos de Torta Brownie, Shots de Lemon PIe y Shots Frutales

Torta ceremonial  (personalizada con temática)

Torta bizcochuelo de Vainilla / Cacao / Limón / Naranja / Coco / Vainilla chips de chocolate / Vainilla con trozos de frutas / Almendras / Red Velvet

Relleno de Dulce de leche almendras/ Ganache de chocolate semi amarmo / Crema de frutos rojos / Crema de limón / Crema de  maní / Crema Moka / Crema de coco / Mousse de chocolate / Ganache de chocolate blanco de autor

Cobertura  Crema buttercream vegetal / Ganache de chocolate / Pasta de forrar 

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Rosario, Santa Fe, Argentina